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    廚具廚房設備
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    • [技術知識] 廚具廚房設備在用于合理地避免浪費

      無論廚房選裝優秀的運水煙罩,乃至立即選用簡練的排氣扇,關鍵的是要使廚房,尤其是火鍋配菜、烹飪區產生負壓力。說白了負壓力,即排掉的氣量要超過填補進到廚房的排風量。那樣廚房才可以維持新鮮空氣。但在排風廚房關鍵油煙的另外,也不容忽視電烤箱、焗爐、
      發布時間:2021-03-05   點擊次數:144

    • [公司新聞] 大型廚房設備便是在保證產品設計

      商業廚房機器設備的設計原理:便是來在安全性的標準的,那麼便是來在商業廚房機器設備的設計方案主要便是安全性標準,人生道路安全性、社會安全為頭等大事的,大型廚房設備便是來在要保證產品設計的品質保證的,那麼便是來在商業廚房機器設備在設計方案應該考
      發布時間:2021-02-26   點擊次數:123

    • [技術知識] 廚具廚房設備便是在酒店餐廳的關鍵構成部

      伴隨著我國社會經濟迅速持續增長,城鄉居民的住宅要求產生重特大轉變,對有關產業鏈包含廚房用品產業鏈的發展趨勢造成了很大的帶動功效。另外,眾多農村市場尚需開發設計,再加上城鎮居民升級換代的要求,廚房用品的需要量將維持平穩增長勢頭。信息科技的發
      發布時間:2021-01-31   點擊次數:168

    • [技術知識] 安全性層面要充分考慮實際操作工作人員

      廚房設備定制在安全性層面要充分考慮實際操作工作人員應用是不是安全性并有避免各種各樣安全事故產生的保護設備,如全自動關閉電源、全自動關機、全自動警報和電線接頭。在環境衛生層面,飲具機械設備應當由不產生毒副作用轉移的原材料做成,內腔應當由不銹
      發布時間:2021-01-27   點擊次數:155

    • [公司新聞] 大型廚房設備一般設立好幾條安全通道

      大型廚房設備清除廚房油煙、填補新風系統是廚房必不可缺的作用設備,廚房應建在便于清除廚房油煙、自然通風的部位。還應考慮到本地關鍵季風氣候風頻很有可能對酒店餐廳廚房設計方案的危害,盡量避免對自然環境的環境污染,特別是在建在別墅地下室的廚房,要先
      發布時間:2021-01-25   點擊次數:126

    • [行業新聞] 酒店餐廳廚房設計方案中怎么討論

      一些總廚在設計方案明檔時強加于人臨場感,結果一些不宜在明檔生產加工的商品搬到前邊來,弄得餐廳人心惶惶。設計方案明檔時,一定留意不必提升餐廳的油煙、噪音,由于明檔是向顧客展現廚房的對話框,設計方案要精美美觀大方,生產制造是第二位的,環境衛生
      發布時間:2021-01-15   點擊次數:168

    • [公司新聞] 大型廚房設備選用的排風系統的關鍵在哪?

      有很多大型廚房設備在設計方案不銹鋼水槽或蓄水池時,因為配備得太少、很小,促使主廚要跑太遠才可以尋找蓄水池,因此忙起來果斷就難以在意清理,廚房的環境衛生難以合格。廚房的明溝,是廚房工業廢水的關鍵安全通道??梢恍N房明溝較淺,或太粗燥,或無高矮
      發布時間:2021-01-08   點擊次數:158

    • [技術知識] 廚具廚房設備必要性的應用

      壁柜、陽臺儲物柜均選用雙開門的方式,在方式上的整齊,但這會給使用人產生許多麻煩。如壁柜門在側開落,作業者要取放邊上實際操作區的物件,稍不注意,頭頂部便會撞倒門。而儲放在陽臺儲物柜下一層的物件,則務必要蹲下去身才可以取得。廚具廚房設備的機器要
      發布時間:2020-12-31   點擊次數:127

    • [技術知識] 廚房設備定制備餐間是配備的餐用具

      廚房設備定制備餐間是配備用餐用具,提前準備用餐標準的地區。備餐間設計方案不太好會出現餐廳彌漫著烏煙郁氣,出餐丟三落四的狀況。備餐間設計方案要留意2個層面:備餐間應處在餐廳、廚房銜接地區。便于于夾、放傳菜員夾,便于通告劃單員,要便捷起菜、停菜
      發布時間:2020-12-23   點擊次數:131

    • [行業新聞] 廚房和中式點心間等熱處理間的通風換氣

      大型廚房設備闡述員工食堂廚房機器設備類型必須融合就餐的總數、特色菜類型、費用預算開展挑選。一般有磁感應明檔大炒爐、磁感應明檔燉鍋、磁感應蒸爐、磁感應煮面爐、磁感應大火鍋、磁感應煲仔爐、磁感應電炸爐等。假如員工食堂廚房擔負的就餐總數多,必須
      發布時間:2020-12-18   點擊次數:124

    • [行業新聞] 應設法確保商業廚房設計,廚房設備和輔助區域的比例科學合理

      廚房的通風和排氣系統包括抽油煙機,排氣扇,排氣管,新鮮空氣管和空調。一些廚師在設計開放式展臺時總是力爭做到這一點。結果,一些不適合在露天攤位中加工的產品被推開,導致飯店拍手。大型廚房設備設計開放式看臺時,請注意不要增加餐廳的烹飪蒸汽和噪音。
      發布時間:2020-11-30   點擊次數:124

    • [行業新聞] 簡單的歐式設計理念,結合了中國的烹飪習慣

      在商用廚房中,通常的附加設備主要包括通風設備和排煙系統,排煙柜,風道,風柜,油蒸氣清潔劑,隔油池等,這些對于餐飲廚房用具至關重要。此時,市場上的許多商用廚房電器都采用了時尚,簡單的歐式設計理念,并結合了中國的烹飪習慣,可以有效地吸收廚房油煙
      發布時間:2020-11-20   點擊次數:157

    • [行業新聞] 大型廚房設備燃氣灶是我們廚房中必不可少的設備

      在安全性方面,廚房設備應考慮操作員是否安全使用,并設有防護裝置以防止各種事故發生,例如自動關機,自動關機,自動報警和接地。出于衛生原因,烹飪機應使用不會引起毒性遷移的材料制成,內壁應使用不銹鋼制成。嚴禁在設備的內壁使用鍍鋅板或油漆。較大的廚
      發布時間:2020-11-13   點擊次數:109

    • [技術知識] 工作臺冰箱是不容忽視的制冷技術

      眾所周知,廚房是制作食物的地方,而冰箱對于儲存冷凍和冷藏的原料至關重要。必須將更常用的四門,雙溫度,兩控制器冰箱,六門冰箱,兩門冰箱,一般餐飲用冰箱和冰柜分開,但也必須使用單溫度冰箱。冰箱有兩種類型:風冷和通過冷卻方法直接冷卻。在廚房中直接
      發布時間:2020-11-06   點擊次數:100

    • [行業新聞] 廚具廚房設備適用于大面積廚具,例如旅館和飯店

      調節器具,即廚房用具,因為它們全部由不銹鋼制成,所以它們通常被稱為不銹鋼調節用具,或者從狹義上講,不銹鋼廚房用具指的是這種類型的用具。如有必要,幾乎可以單獨調整此類設備。它被稱為廚房設備中的白鋼產品。在食品中添加機器隨著廚房操作的需求以及中
      發布時間:2020-10-30   點擊次數:167

    • [技術知識] 廚房設備定制用具牢固地固定在底壁上

      廚房裝飾和管道工程完成后,應完成商用廚房用具的安裝。還應該要求專業人員測量和計劃廚房用具的安裝,以確保正確的生產規模。相應的燃氣用具和廚房臺面連接應水密,以防泄漏,泄漏和滲漏情況。在安裝商用廚房電器時,操作員應注意安全性。首先,他們應該仔細
      發布時間:2020-10-23   點擊次數:146

    • [行業新聞] 在購買大型廚房設備電器時,必須考慮四個要點

      吃完食物后,需要將其清理干凈。我們想談談廚房中的一些清潔和消毒設備。它主要包括洗碗機,洗碗池,消毒柜,水果和蔬菜洗滌池,水槽,淋浴和各種手術臺。它們主要在清潔和消毒中起作用,以便我們可以舒適地使用和食用食物。非常清楚,存儲設備是存儲設備或存
      發布時間:2020-10-16   點擊次數:113

    • [技術知識] 廚具廚房設備闡述傾斜會造成安全隱患和打滑引起的美觀

      廚房項目的各個工作區域,例如主副食品生產室和飯店柜臺,銷售柜臺,生加工室,倉庫,冷庫,貨梯等,必須具有通暢,安全的通道并盡可能駛入,各部分之間的距離縮短了運輸間隔,提高工作效率。如果結構區域有限,則相對獨立的區域也應確保有詳細的支持設施。當
      發布時間:2020-10-09   點擊次數:148

    • [技術知識] 大型廚房設備必須選擇一個具有盡可能大空間的零件

      廚房安全通道的設計方案:安全通道是連接各種工作場所與餐廳,人流,物流和貨物流通的必不可少的設備。減少安全通道的數量,減少安全通道的長度,減少彎折以及拉直和劃分安全通道可以提高內部空間的利用率和工作效率。設計餐廳時,這是當務之急。設計廚房用具
      發布時間:2020-09-30   點擊次數:141

    • [技術知識] 餐廳廚房應扮演的角色的關鍵是餐廳廚房的合理布局

      商業廚房設備的結構領域是多種多樣的,并且有不同的要求。設計師充分考慮了角度和深度的差異,對策略的思維邏輯也有所不同,商業廚房設計的合理布局也大不相同,并盡可能選擇佳方案。適當的布局是使工作內容順暢而有效的關鍵,并具有長期影響。餐廳廚房應扮演
      發布時間:2020-09-24   點擊次數:116

    • [行業新聞] 不銹鋼制成的廚房設備定制用具在現代人中得到了高度重視

      在推廣和使用不銹鋼廚具之前,鋁制廚具是市場上常見的廚具。它的大多數優點類似于不銹鋼廚房用具,但是近的科學研究表明,鋁廚房用具中的鋁離子不能包含強酸性或強堿性食物,并且在正常烹飪,開水和煮湯時也會溶解。很多鋁離子。鋁離子會加速人體衰老,甚至引
      發布時間:2020-09-07   點擊次數:130

    • [行業新聞] 不同的大型廚房設備具有獨特的業務定位

      業內許多人認為,我們的廚房電器行業正面臨著互聯網時代的幾項重大變化。首先,我們正在消除反向生產率,開發具有節能和環保概念的產品,并為整個行業做好準備。2.我們需要響應市場需求來定制產品。傳統的單一產品市場不再存在?,F在,適應的趨勢已成為主
      發布時間:2020-09-14   點擊次數:174

    • [公司新聞] 廚房作為家庭用餐環境的核心結構發生了革命性的變化

      隨著城市化進程的加快,科學技術的不斷發展,人們的生活條件和生活水平不斷提高,促進了廚房電器產業的逐步發展。今天向您介紹酒店的廚房用具:中國人的自我消費已經開始涉及家庭生活的一般藝術。廚房作為家庭用餐環境的核心結構發生了革命性的變化。廚房設備
      發布時間:2020-08-31   點擊次數:142

    • [技術知識] 大型廚房設備也發展了自己的風格和特色

      市場上的許多大型廚房設備產品都采用歐洲時尚和簡單的藝術設計理念,并結合中國的烹飪習慣,可以有效地更好地吸收廚房油煙,并提供低碳環保技術來吸收廚房油煙。利用氣液膜的科學原理,在兩個方向上結合正負壓力,吹氣和吸氣,在操作員面部下方形成了擋風玻璃
      發布時間:2020-08-24   點擊次數:157

    • [技術知識] 廚具廚房設備的獨特之處包括大量專業技術

      廚具廚房設備在展覽會上可能會引起外國商人的密切關注,這表明廚具和廚具的固有含金量和外在美引領著廚具行業。當外國商人驗證我們的產品時,我們還必須清楚地看到我們身體的缺點。因為外國商人對質量的要求更高,并且比國內公司更重要。我們充滿信心,因為我
      發布時間:2020-08-14   點擊次數:121

    • [行業新聞] 低碳廚房還與廚師的工作條件和健康有關

      隨著大公司整體實力的不斷提高,整個行業將面臨新一輪的“洗牌”,弱小酒店廚房制造商將在“洗牌”期間退出市場,整個行業將更加健康。國內品牌將進一步縮小與國外品牌的差距。在不久的將來,酒店廚房制造商將朝著規?;?,自動化和現代化方向發展,產品朝著精
      發布時間:2020-08-07   點擊次數:184

    • [行業新聞] 廚房設備定制要考慮適應廚房電器的原則

      廚房設備定制闡述為何攪拌機得到廣泛使用的原因,主要是由于其書寫性能,即其優勢。首先,混合攪拌機是非常有利的,并且可以達到混合的目的。其次,攪拌機的混合非常均勻。由于攪拌機采用電動機驅動和智能控制的方法,因此可以很好地控制混合的速度和性能,從
      發布時間:2020-07-30   點擊次數:138

    • [行業新聞] 大型廚房設備中的個性設計要特別注意什么?

      廚具廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類很多,規格,性能,容量等方面都比家用廚房電器大得多,而且價格也相對較高。重點是整個廚房。涉及的金屬部件全部由不銹鋼制成。廚房里
      發布時間:2020-07-24   點擊次數:164

    • [技術知識] 能效等級標簽對消費者的購買有一定的影響

      它的特殊工作原理打破了傳統的明火烹飪方法,接管了磁場感應電流(也稱為渦流)的加熱原理,電磁爐的熱源由電子電路板組件產生并產生高頻電流,整流電路變為50Hz/60Hz直流電壓,然后通過控制電路將直流電壓轉換為頻率為20至40kHz的
      發布時間:2020-07-17   點擊次數:136

    • [技術知識] 廚房設備定制布局的設計不同于一般的技術設計

      廚房冰箱表面涂層的顏色質量應均勻且有光澤,并且不應有凹坑,氣泡和明顯的劃痕。此外,在大面積和小面積上都不應有涂層。廚房冰箱的包層部件應輕巧,細膩,且不會掉落涂層或繡花。廚房冷凍柜的櫥柜和廚房冰箱的內部均通過泡沫處理。如果工藝要求不嚴格或在冷
      發布時間:2020-07-13   點擊次數:138

    • [行業新聞] 根據中國廚房模塊和中國烹飪習慣等進行設計

      終端渠道的發展要求公司投入大量的人力和物力。品牌戰略的實施可以抓住消費者的心理,改變買賣雙方的角色,并促進商業廚房電器公司輕松吸引更多顧客。另一方面,品牌的吸引力也可以發揮作用,擴大零售商的銷售渠道。當然,建立品牌營銷體系的好處遠不止于此,
      發布時間:2020-06-30   點擊次數:189

    • [行業新聞] 中小規模的廚具公司如何在市場上存在

      創新不足是廚具和廚具均質化的主要原因。實際上,我國的均質化現象不僅發生在商用廚具等行業。從初的手機模仿到現在的娛樂程序,越來越多的家庭用品隨之而來,日常生活的特點是同質化。的確,實現同質化的主要原因仍然是創新水平低和創新水平低,無法跟上社會
      發布時間:2020-06-23   點擊次數:171

    • [行業新聞] 廚具廚房設備按消毒方式分為幾類?

      隨著大公司綜合實力的不斷提高,整個行業將面臨新一輪的“洗牌”,弱小酒店廚房用具將在“洗牌”中退出市場,整個行業將更加健康。國內品牌將進一步縮小與國外品牌的差距。在不久的將來,酒店廚房用具的公司將朝著規?;?,自動化和現代化的方向發展,產品朝著
      發布時間:2020-06-15   點擊次數:157

    • [技術知識] 用于大型廚房設備的大型電磁鍋有什么要求?

      廚房的總面積還應包括原料采購面積,接收點,倉庫,冷庫,垃圾填埋場,廚師辦公室,人事設施和其他輔助設施。確定廚房區域的大小?;趶N房的效率和餐飲產品的質量。這就是為什么。廚房面積必須按一定比例確定,并結合餐飲業務的特點和發展需要。大型廚房設備
      發布時間:2020-06-09   點擊次數:136

    • [行業新聞] 廚具廚房設備在挑選產品時,必須是安全和環保的

      由不銹鋼廚具,廚房用具,櫥柜和由不銹鋼制成的櫥柜制成的通用工作臺都已集成。該材料也相對堅固并且不會撕裂。不銹鋼產品是安全和環保的,您可以安全使用它們并且不會傷害人體。使用不銹鋼廚柜時,應將工作臺,水槽,水龍頭等標準化,以使整體音樂感特別強烈
      發布時間:2020-05-22   點擊次數:154

    • [行業新聞] 維修人員應建立維修和保養廚房用具的系統

      在使用廚房用具時,廚師應始終與維修人員聯系,反思該用具的使用情況,如實提供有特定問題的用具,并由維修人員協助進行緊急維修。廚房應任命一個專人負責設備的使用,維護和定期檢查。它應該與日常搜索設備的操作相結合,做好記錄并及時報告問題,并及時進行
      發布時間:2020-05-28   點擊次數:186

    • [行業新聞] 電磁爐的工作原理是怎樣的,跟萬能達一起了解下吧

      商業廚房中煙氣和油蒸氣處理的問題,油網式油煙柜的高度取決于用戶的身高,油網式油煙柜的尺寸根據爐子的尺寸進行調整,風扇油蒸汽清洗機的型號根據尺寸確定。廚房裝修和衛生工作完成后,應安裝商業廚具。廚房用具的安裝要求專業人員測量,設計并確保尺寸合適
      發布時間:2020-05-08   點擊次數:138

    • [行業新聞] 廚房設備定制的好處有哪些

      廚房設備定制的好處和過程計劃在飯店,旅館和飯店中更為重要。規劃計劃不僅使廚師能夠與負責人員緊密合作,而且還可以組織起來,并為制作美味菜肴提供了良好的環境??蛻粢虼丝梢垣@得更好的服務,并進一步提高客戶響應率。相反,廚房設備定制不適當的設備和餐
      發布時間:2020-05-18   點擊次數:193

    • [公司新聞] 技術創新是酒店廚房設備不可或缺的關鍵

      了解廚房項目的過程,監視廚房項目的總體進度,并成功地保持計劃施工期的總體目標。需要改進項目建設計劃管理方法,以確保操縱連接點并嚴格控制鏈接。低消耗可以提供良好的經濟效益。安全原則的應用根據室內空間總面積選擇的商用廚房設備必須滿足可靠性要求。
      發布時間:2020-04-30   點擊次數:223

    • [技術知識] 闡述請勿將爐灶放在門窗附近,以免被風吹出火焰

      可以看出,目前的能效等級標簽對消費者的購買行為有一定的影響,因此在市場上存在著不正確的能效現象。針對這種現象,地方政府質量控制機構先后制定了有關節能類的詳細項目,并嚴格執行,為實施商用電磁爐新的節能標準提供了有效的保證。能源效率等級中的全壓
      發布時間:2020-04-27   點擊次數:145

    • [行業新聞] 如何使用和維護消毒柜才能獲得良好的效果

      該領域中一些大的酒店廚房設備品牌將或多或少地擁有專利。通過技術創新獲得專利,然后獲得市場份額,已成為許多公司成功實現“高端”的重要手段。在這方面,行業專家表示,這種競爭在未來將變得越來越殘酷,一些僅依靠模仿的公司和品牌將被市場自動“清理”。
      發布時間:2020-04-10   點擊次數:161

    • [技術知識] 在購買時,需要全面的了解詳細的性能指標

      與日常生活中的其他地方相比,廚房在日常生活中容易腐蝕和損壞,特別是廚房用具和廚房中的其他相關物品容易受到傷害。使用完后不知道維護方法或維護方法是不明智的,因為幾次使用這些東西可能不會顯示出腐蝕或老化的跡象,但是隨著時間的流逝,就像齒輪一樣,
      發布時間:2020-03-31   點擊次數:163

    • [行業新聞] 櫥柜的維修原則基本上是什么步驟?

      廚房設施通常包括烹飪和加熱設備,加工設備,消毒和清潔設備,室溫和低溫存儲設備。常用廚房的輔助設施包括:通風設備,例如通風柜,通風管道,通風柜,通風凈化器,集油器等,用于處理廢氣和廢水。萬能達廚具就該中心發布的廚房廚房設備行業分析和市場研究報
      發布時間:2020-03-24   點擊次數:202

    • [行業新聞] 未來廚具廚房設備會向哪方面進攻

      在當前的經濟低迷時期,商用廚房設備企業家是否能夠在新的常態下度過難關并實現穩定發展,他們必須有明確的發展理念和明確的目標,以求精致,特殊,優秀,成為專家,制造美觀且易于使用的廚具產品,開發更多產品并繼續創新和設計
      發布時間:2020-03-12   點擊次數:169

    • [行業新聞] 根據抽油煙機的規格設計灶臺上方的吊柜

      抽油煙機的選擇:抽油煙機是廚房用具烹飪功能必不可少的輔助產品。垂直和水平主要有兩種類型。抽油煙機噪音低,不漏油,能耗低,具有拆裝和清洗容易的優點,排煙量比臥式排煙機高30%以上,排污率達95%。它特別適合在帶有集
      發布時間:2020-03-06   點擊次數:188

    • [行業新聞] 廚房的設計決定了廚房工作環境的質量

      一次性購買廚具廚房設備通常是飯店的習慣,這也可以達到廚房的共同個性,并可以從廚房設備供應商處獲得優惠報價,或讓供應商提供廚房設計圖紙和其他偏好。如果您購買自己的廚房設備,如果您不考慮天平的疑問,那么您將購買不合適
      發布時間:2020-02-26   點擊次數:202

    • [行業新聞] 現在選用廚房設備定制傾向于高端化

      隨著經濟的快,速發展,服務業占國內生產總額的份額越來越大,特別是酒店餐飲服務業的發展越來越快,從精品酒店的告訴增長可窺一斑。酒店餐飲服務業的快,速發展,帶動了整個商用廚房設備行業快,速發展,而現在的酒店,追求的是低調的奢華,所選用廚房設備定
      發布時間:2020-02-28   點擊次數:203

    • [行業新聞] 廚具可以在那兩個方面進行觀察

      飯店的大型廚房設備的安裝與其他就餐場所的安裝相似,但是飯店的大型廚房相對而言較為復雜。讓我們仔細看一下酒店大型廚房設備安裝的特點和預防措施,廚具廚房設備可以從兩個方面進行觀察。在安裝之
      發布時間:2020-01-17   點擊次數:219

    • [行業新聞] 磁爐的熱源是由電子電路板組件的高頻電流產生的

      當大型廚房設備商用電磁爐正常工作時,由于自身的損耗,其加熱線圈會略微發熱,但不會將熱量傳遞給鐵制炊具。商用電磁爐是在商用廚房市場中發明的一種新型灶具。其特殊的工作原理打破了傳統的明火烹飪方法。它使用磁場感應電流的
      發布時間:2019-12-30   點擊次數:230

    • [技術知識] 廚具廚房設備談談設計程序的聯系

      廚具廚房設備在產出率不會改變的前提條件下降低了資金投入都是提升了高效率。針對廚房來講,提高工作效率就是說要減少運作花費、降低勞動力,而得到大量的產出率。經營人必須選用更加優秀的管理方案,靈活運用人力資源和設備資源
      發布時間:2019-12-16   點擊次數:169

    • [行業新聞] 淺析高端廚衛電器招商的電器保養

      洗刷設備洗碗機、洗菜機;維護:認真學習洗碗機的使用說明,每天下班前換水、清洗,擦拭設備;保養:定期清理水堿,檢查洗碗溫度。灶具設備:雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶;維護:每月檢查設備緣程度,遇到爐火意外熄滅,應先關閉燃氣
      發布時間:2019-11-14   點擊次數:235

    • [行業新聞] 表面污物引起的銹可用專門的洗滌藥品洗滌

      電磁熱效率在90%以上,燃油、燃氣的熱效率在20%-45%高效:加熱速度快,溫度可控!人類發展歷程中,加熱方式由木、碳、油、氣,再到電一路演變過來。大型廚房設備電磁大鍋灶的電磁大鍋灶采用了先進的電磁加熱技術,一改
      發布時間:2019-11-08   點擊次數:188

    • [行業新聞] 安裝整體廚房排煙管道的幾個注意事項,一起來看看吧

      廚房機械類設備。整體廚房一般會供應很多人同時用餐,所以導致出菜品的時間大大減少,所有工作由人工完成太浪費時間。一般會考慮使用機械設備輔助整體廚房工作人員,機械能做的盡量讓機械完成,機械化能提升廚師在廚房中的工作效
      發布時間:2019-10-31   點擊次數:185

    • [行業新聞] 廚具廚房設備以實用性為核心目標

      廚房烹飪設備。烹飪設備會根據廚房所處菜品的不同選擇不同的烹飪設備。一般地有以下幾種:爐膛大、火力大、鍋大的爐灶;專門為燉菜、燉魚、燉肉設計的燉灶;專門為煲湯、燉煮、鹵制設計的低湯灶、煲仔爐等;專為烤制所設計的烤鴨
      發布時間:2019-10-25   點擊次數:181

    • [公司新聞] 合理的使用廚房的空間,你會發現不一樣的美

      酒店廚房使用液化氣、天然氣等可燃氣體作燃料的越來越多,但是這些氣體有害、易爆炸,隱患事故多,如氣體泄漏時不能及時發現和處理,會給酒店及鄰居帶來災難性危害。由于氣體本身存在的擴散性,發生泄漏之后,在外部風力作用下,
      發布時間:2019-09-27   點擊次數:303

    • [公司新聞] 廚具廚房設備分享如何把節能降耗的優點發揮到極致

      對于商用電磁爐來說,節能已經比傳統的煤氣灶和電熱爐要出色許多了,熱效率已經達到了70%以上;未來還可能持續提升這一數值。在我國愈發注重節能環保的今天,商用電磁爐也于五年前持能效等級入市。商用電磁爐通過全壓效率;待
      發布時間:2019-10-18   點擊次數:342

    • [行業新聞] 隨著現代化科技不斷在廚房中的應用,廚房設備管理工作備受重視

      1.產量指標:產出能力是設備的重要技術指標之一,具有生產量要求的設備都有產量指標標同類設備,不同型號,生產廠家也會有比較準確的說明。蒸飯柜、慢頭機、線較肉機、和面機、包子機等都有統一量化
      發布時間:2019-08-30   點擊次數:237

    • [行業新聞] 廚具廚房設備餐具用品的使用流程

      廚房設備煙罩的改革,由于科學技術水平的日新月異,傳統的廚房設備和如今的廚房設備已經不能同日而語,設備的外觀、功能、效益上都有了極大的提高。比如廚房必備的煙罩,傳統的煙罩只能將廚房內的油煙排到室外,噪音極大,而排到
      發布時間:2019-08-23   點擊次數:239

    • [行業新聞] 廚具廚房設備中的食品機械分類與水過濾!

      一是根據原料、產品類型分類,二是根據設備的操作功能分類。廚具廚房設備一般將食品機械設備分為篩分與清洗機械、粉碎和切割機械、混合機械、分級分選機械、成型機械,磨面機,多相分離機械、攪拌及
      發布時間:2019-07-18   點擊次數:212

    • [技術知識] 廚房設備保養時應該注意的幾點

      商用電磁爐作為商業廚房市場新發明的一種新型爐(灶)具。其特殊的工作原理打破了傳統的明火烹調方式,采用磁場感應電流(又稱渦流)的加熱原理,電磁爐熱源的產生是通過電子線路板組成部分產生高頻電
      發布時間:2019-07-18   點擊次數:173

    • [行業新聞] 被譽為綠色爐具的商用電磁爐

      商用電磁爐顧名思義指的是應用在商業廚房的電磁爐,如餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、部隊、企事業單位、火車、輪船等商用廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房:如百貨商場、地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、
      發布時間:2019-07-15   點擊次數:144

    • [行業新聞] 如何選用洗碗機呢?

      一、選購洗碗機,首先要考慮安全性,安全要。其次考慮洗碗機的種類和規格,洗碗機的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種,較為常見的是葉輪式和噴射式機型,結構簡單,洗滌效果較好,售價較低,維修簡單,
      發布時間:2019-07-05   點擊次數:169

    • [行業新聞] 關于洗碗機的特點介紹

      洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類,家用全自動洗碗機只適用于家庭,主要有柜式、臺式、水槽一體式及集成式。&nb
      發布時間:2019-07-02   點擊次數:142

    • [行業新聞] 商用廚房的清潔保養工作

      商用廚房的清潔保養工作,一向是傷腦筋的一環,油污、銹垢等,都是難以應付的臟物,下面就由廚房設備定制的小編來告訴你應該如何清潔保養。1、烤箱;每天清洗烤箱的表面,查所有線路是否暢通,持鏈條和
      發布時間:2019-06-28   點擊次數:197

    • [行業新聞] 商用廚房設備應該如何清潔維護和保養呢?

      商用廚房的清潔保養工作,一向是傷腦筋的一環,油污、銹垢等,都是難以應付的臟物,下面就由廚房設備定制的小編來告訴你應該如何清潔保養。1、烤箱;每天清洗烤箱的表面,查所有線路是否暢通,持鏈條和開關的連接性。保證其工作效
      發布時間:2019-06-14   點擊次數:186

    • [行業新聞] 廚房中有哪些是廚房必備設備呢?

      大型廚房設備是指適用于餐飲場所的大型廚房設備,如賓館,飯店,餐館,主要機構,學校,建筑工地的食堂。產品種類繁多,產品規格,功率,容量等多方面。價格相對較高,重點是整體廚房,金屬部件全部采用不銹鋼制成。大致可分為以下五類。烹飪用具
      發布時間:2019-06-06   點擊次數:262

    • [行業新聞] 商用廚房設備設計常識

      餐飲業內人士和廚房設備公司從業人員都很關心廚房的布局和工藝流程究竟如何,才能滿足使用要求,符合國家相關法規規范,又要大限度的節省投資。廚房設備應該怎么擺放?怎么樣的布局才是理想使用的的?布局符合衛生防疫規范要求嗎?廚師工作效率高嗎?投資合理
      發布時間:2019-06-03   點擊次數:208

    • [行業新聞] 對于商用廚房設備對于排水系統的設計需要遵循哪些標準呢?

      下面我們一起來看看首先我們要先注重一些細節的問題,例如設計問題,商用廚房上下水舉措措施的設計,要考慮與設備配合的詳細點位與其他管線空間關系,要盡量進步細化精度,要遵照國家與地方的有關規范進行細化設計。設計要每一個點位,并標注詳細
      發布時間:2019-05-30   點擊次數:495

    • [行業新聞] 關于廚房設備的的應用

      不同菜系、不同風格、不同特色的餐飲產品,對場地的要求和設備用具的配備不盡相同。經營粵菜要配備廣式炒爐;以銷售燉品為主的餐飲,廚房要配備大量的煲仔爐;以制作山西面食為特色的餐飲,要設計較大規模的面點房,配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考
      發布時間:2019-05-23   點擊次數:383

    • [公司新聞] 廚具廚房設備的整體解決方案

      酒店廚房設備油污及其危害當蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時,都會沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據烹調的類型和使用量,排油煙系統很短時間內就會沉積大量油污,一年就能達到幾百公斤。酒
      發布時間:2019-05-13   點擊次數:457

    • [行業新聞] 消毒柜的清潔保養

      消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發用具、醫療器械等物品進行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具,外形一般為柜箱狀,柜身大部分材質為不銹鋼。&
      發布時間:2019-04-28   點擊次數:168

    • [行業新聞] 你知道廚具廚房設備有哪些嗎

      大型廚房設備的運行離不開廚具廚房設工具、其中刀具、案板、切菜機、絞肉機、拌面機,各種盆、盤、筐等,因其直接接觸生料,是微生物污染的重點目標,因此這些設備、廚具的洗滌、消毒受到重視。具是廚師的常用到的廚房工具之一,
      發布時間:2019-04-17   點擊次數:327

    • [技術知識] 淺述不銹鋼廚具廚房設備的清洗方法

      別看大型廚房設備都是冷冰冰的不銹鋼制成的,但是它有著一顆柔軟的“心”,畢竟在廚房這樣特殊的環境下對于大型廚房設備的保護是必不可少的。廚具柜體自身已有根本的防潮處理,但仍不可直接或長時間對
      發布時間:2019-03-20   點擊次數:160

    • [行業新聞] 廚具廚房設備廠家談談酒店廚房常用的設備

      爐具設備炒爐是作為酒店廚房設備中為基礎之一,我們可以在酒店的菜單中看到很多小炒的菜譜,要想做出佳肴小菜肯定不能缺少我們廚師常用的爐具,一般可以分為大小火炒爐,大炒爐主要是針對需要旺火加工
      發布時間:2019-03-29   點擊次數:111

    • [公司新聞] 談談不銹鋼廚具廚房設備功能區的劃分

      現在商用廚房設備基本都是不銹鋼材質的,那么選擇不銹鋼材質的商用廚房設備有什么好處呢?今天中山市萬能達廚具設備有限公司小編就來說說不銹鋼廚具廚房設備功能區的劃分。
      發布時間:2019-02-15   點擊次數:141

    • [行業新聞] 廚具廚房設備怎么保養使用時間更長

      廚具廚房設備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。酒店廚房設通常包括烹飪加熱設備,如爐具類:燃氣爐、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類:和面機、饅頭機、壓面機、
      發布時間:2019-02-12   點擊次數:115

    • [公司新聞] 廚具廚房設備廠家談談怎樣的方式能有更好地吸油煙

      酒店算是人流量比較大的公共場所了,而且來酒店的人們時間也不固定。不少人不會在飯點準時出現在酒店中。為了適應客人用餐,酒店一定要選用合適的設備。而酒店的廚房裝修配備更是需要合理化些。廚具廚
      發布時間:2019-01-27   點擊次數:144

    • [行業新聞] 目前國內的飯店通常有哪些廚具廚房設備設計方案

      廚具廚房設備設計是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚
      發布時間:2019-01-25   點擊次數:144

    • [公司新聞] 廚具廚房設備行業如何做才能更好的發展

      信息技術的不斷發展,給廚具廚房設備行業也帶來機遇的同時也迎來了挑戰。目前在我國出現了一批節能、環保,低能耗的廚具產品,并已進入市場。據了解,我國現在有些廚具,特別是烹飪廚具,熱效率已經可
      發布時間:2019-01-22   點擊次數:160

    • [行業新聞] 國內廚具廚房設備品牌和國外的品牌有什么差異

      整體廚房是一個建筑藝術與櫥柜和廚房電器的完美結合體,標準是完美的基礎,任何一個環節的失誤都會造成整個系統的脫節?,F在的國內櫥柜是唯一正在實施標準化的行業,而建筑和廚房電器都處于一個無標準
      發布時間:2019-01-18   點擊次數:127

    • [行業新聞] 廚具廚房設備的商用消毒柜有哪些消毒方式

      廚具廚房設備的商用消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發用具、醫療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱,柜身大部分材質為不
      發布時間:2019-01-15   點擊次數:155

    • [公司新聞] 廚具廚房設備廠家談談組合冷庫為什么經濟實惠

      廚具廚房設備組合冷庫以氟利昂為制冷劑,廣泛適用于儲存肉類、水產類、禽蛋類、乳制品、冷凍飲品、果蔬類、食用菌、醫藥類和工業原料等。廚具廚房設備的組合冷庫主要是由制冷系統,管路系統,冷庫庫體
      發布時間:2019-01-03   點擊次數:127

    • [技術知識] 商用廚具廚房設備有哪些安裝規范

      商用廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。商用廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好
      發布時間:2019-01-11   點擊次數:166

    • [行業新聞] 廚具廚房設備生產廠家的產品質量有哪些保障措施

      在城市化進程不斷加快的時代,科學技術也日新月異,百姓居住條件、生活水平質量不斷提升,這促使著廚房設備行業逐步發展壯大起來。中國百姓居家消費開始關注居家整體的生活藝術,廚房作為家居飲食環境
      發布時間:2019-01-08   點擊次數:131

    • [行業新聞] 現在廚具廚房設備環境公開透明好嗎?

      以前餐廳廚房里常常掛著“廚房重地閑人免進”幾個大字成為擋箭牌,擋住了消費者監督的眼睛。如今,某市完成“陽光餐飲”工程建設的各類餐飲服務單位已超過2.1萬余家,初步形成了社會共同參與監管餐
      發布時間:2018-12-29   點擊次數:150

    • [行業新聞] 不銹鋼廚具廚房設備在使用中有什么特色

      研究顯示,餐飲油煙中可檢測出的VOCs達300多種,且多屬于低空排放,對PM2.5等大氣顆粒物的“貢獻”很多。隨著環保整治力度加大,我國廚具制造業將向低碳環保方向轉型,健康、低碳、環保的
      發布時間:2018-12-25   點擊次數:148

    • [公司新聞] 淺述酒店廚具廚房設備的常用類別

      不銹鋼廚具廚房設備在日常使用之中能夠帶來更好的安全性,這是由于不銹鋼表面更加光潔,而整體化效果沒有出現任何縫隙,因此市面上質量可靠的不銹鋼廚具結構盡可能避免細菌生長的環境,并且不銹鋼廚具還能夠避免表面微量元素掉落,因此消費者在實際使用之中能
      發布時間:2018-12-07   點擊次數:143

    • [行業新聞] 如何科學地布局大型廚具廚房設備

      廚具廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚房,涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。
      發布時間:2018-12-04   點擊次數:135

    • [公司新聞] 公司職工食堂需要哪些食堂廚具廚房設備灶具

      現在有很多做公司職工食堂的,但是又不知道公司食堂需要哪些商用廚房設備,為了您讓大家更好的了解職工食堂需要哪些商用廚房設備,今天中山市萬能達廚具設備有限公司就為大家整理了一下關于公司職工食堂需要的食堂廚房設備灶具,希望可以幫助到大家。1、炒制
      發布時間:2018-11-29   點擊次數:139

    • [行業新聞] 淺述食堂廚具廚房設備的配置清單

      食堂廚房一般可分為機關單位員工食堂、寫字樓食堂、學校食堂、幼兒園食堂,各個食堂廚房設備配置清單會根據經營者的經營方向(就是設備的質量、品牌等要求和就餐要求)來定制,所以各個食堂廚具廚房設備清單不盡相同。食堂廚房面點間設備清單主要設備:雙門
      發布時間:2018-11-22   點擊次數:172

    • [行業新聞] 談談廚具廚房設備冷藏柜具備的特點

      廚房冷藏柜,也稱作廚房冷藏柜,是用于餐飲行業用于存儲食材的低溫儲存設備。由于廚房冷藏柜的用于環境為后廚,且要接觸食品及原材料,應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、衛生等特點,因此廚房冷藏柜普遍不銹鋼化。廚具廚房設備冷藏柜按結構及門體一般分為臺式
      發布時間:2018-11-16   點擊次數:150

    • [行業新聞] 談談廚具廚房設備冷藏柜具備的特點

      廚房冷藏柜,也稱作廚房冷藏柜,是用于餐飲行業用于存儲食材的低溫儲存設備。由于廚房冷藏柜的用于環境為后廚,且要接觸食品及原材料,應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、衛生等特點,因此廚房冷藏柜普遍不銹鋼化。廚具廚房設備冷藏柜按結構及門體一般分為臺式
      發布時間:2018-11-09   點擊次數:133

    • [行業新聞] 淺述廚具廚房設備絞肉機結構及特點

      廚具廚房設備絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。絞肉機為系列產品;工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用
      發布時間:2018-10-25   點擊次數:157

    • [公司新聞] 廚具廚房設備商用電磁爐具有什么特征

      商用電磁爐顧名思義是用于商用的電磁爐,又名商用電磁灶。作為廚具市場的一種新型灶具,它打破了傳統的明火烹調方式,采用磁場感應電流的加熱原理,通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬
      發布時間:2018-10-19   點擊次數:154

    • [行業新聞] 廚房滅火裝置與型廚房設備相結合有什么意義

      廚房相對于顧客就餐的餐廳來說是餐飲的后臺。沒有分別明顯的后臺,則不可能有獨立完整的前臺。因此要提供顧客清新高雅、舒適溫馨的就餐環境,就應將廚房設計成與餐廳有明顯分隔和遮擋且沒有噪聲,氣味和高溫等污染的、獨立的生產場所。廚房滅火裝置,目的就是
      發布時間:2018-10-12   點擊次數:144

    • [行業新聞] 不銹鋼廚具廚房設備在使用中有哪些注意事項

      現在無論是家庭還是餐飲業在選購廚房設備的時候一般都是選用不銹鋼廚房設備,因為不銹鋼廚房設備比較容易清潔,而且還耐使用,但是很多不懂得不銹鋼廚房設備使用常識的人,在使用不銹鋼廚房設備的時候,很容易就會對不銹鋼廚房設
      發布時間:2018-09-30   點擊次數:147

    • [技術知識] 廚具廚房設備企業該如何把握現今互聯網新時代

      現在的廚房設備企業都愿意在設計上進行投資,使廚具產生新的附加值,這一條路顯然是正確的。既然是原創設計,被模仿、被抄襲的可能性就很大,在我國知識產權保護不夠有力的現實條件下,這一條路常常走得很艱苦。但是,追求原創設
      發布時間:2018-09-21   點擊次數:138

    • [公司新聞] 有哪些銹鋼廚具廚房設備的消毒方法

      不銹鋼廚具廚房設備為您的夢想廚房添一份力,現代化的廚房設備定制,想想就令人感到心情愉快。廚房烹飪時光再也不會成為麻煩和困擾。廚房設備定制將自己喜愛的設計風格與廚房實用性融為一體,將是未來廚房設計的一大重點。&nb
      發布時間:2018-09-14   點擊次數:192

    • [技術知識] 關于廚具廚房設備具的采購有哪些技巧

      現代廚具材料非常廣泛如不銹鋼、鋁質、木質、硅膠,相同產品也會有不同形狀,在進行廚房工程設計和廚具廚房設備具采購的時候,有什么技巧呢?性能和價格成正比主要是看
      發布時間:2018-09-12   點擊次數:139

    • [行業新聞] 不合理的廚具廚房設備布局設計有什么影響

      廚具廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。(深圳市神龍達酒店用品有限公司)廚具廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。通常用的廚房的配套設備包括:
      發布時間:2018-08-21   點擊次數:164

    • [公司新聞] 淺述酒店廚具廚房設備的設計標準

      科學技術的不斷發展,促使著廚具廚房設備行業逐步發展壯大起來。尤其要數綠色低碳環保設備和不銹鋼廚具廚房設備。綠色低碳環保理念在廚具中的運用,主要體現在節電,節水,油煙減排方面;不銹鋼廚具廚房設備以其堅固耐用,用材簡
      發布時間:2018-08-09   點擊次數:166

    • [行業新聞] 廚具廚房設備企業如何轉“被動”為“主動”

      中國的廚具廚房設備企業正在經受前所未有的巨大考驗,部分企業處在低端、低價、低利潤的境況,加上企業對營銷不重視或者理解有所偏頗,營銷手段單一和無創意性,走進了產品、廣告、促銷、品牌、渠道、執行等的同質化死胡同。&n
      發布時間:2018-07-26   點擊次數:165

    • [技術知識] 如何清潔商用廚房的不銹鋼廚具廚房設備

      如何洗蛋跡?蒸燉蛋后,碗里常常粘附蛋的痕跡,并且粘得很牢,不簡單清洗。這時,只要在碗里放一點食鹽,然后用手和著水悄悄擦拭,碗上的蛋跡就很簡單被除掉了?! ∪绾稳コ龔N具廚房設備中銅器上的銹跡,用160克細木屑,60
      發布時間:2018-07-16   點擊次數:141

    • [公司新聞] 廚具廚房設備采用什么設計理念更有效實現油煙吸收效果

      廚具廚房設備的存儲設備顧名思義就是存放東西或者儲存東西的設備,主要包括冰箱、冰柜、冷庫這些是給需要低溫存儲的,還有米面柜、平板貨架等這些都是存儲半成品以及調料、原料類的。在商用廚房里,
      發布時間:2018-07-13   點擊次數:155

    • [技術知識] 淺述廚具廚房設備在現在的飯店中應用的狀況

      酒樓廚房設計,食堂廚房廚具廚房設備設計是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重
      發布時間:2018-07-11   點擊次數:141

    • [行業新聞] 淺述國內外酒店廚具廚房設備的差異

      整體廚房是一個建筑藝術與櫥柜和廚房電器的完美結合體,標準是完美的基礎,任何一個環節的失誤都會造成整個系統的脫節?,F在的國內櫥柜是唯一正在實施標準化的行業,而建筑和廚房電器都處于一個無標準的水平和現狀,不但阻礙了整
      發布時間:2018-07-04   點擊次數:188

    • [公司新聞] 淺述萬能達廚具廚房設備組合冷庫的特點

      廚具廚房設備組合冷庫以氟利昂(R22、R502)為制冷劑,廣泛適用于儲存肉類、水產類、禽蛋類、乳制品、冷凍飲品、果蔬類、食用菌、醫藥類和工業原料等。聚氨酯硬質泡沫塑料(聚氨酯硬質泡沫塑
      發布時間:2018-06-29   點擊次數:182

    • [公司新聞] 廚具廚房設備生產加工的質量保證措施

      隨著城市化進程的加快,科學技術的不斷發展,人們居住條件,生活水平質量不斷提升,這促使著廚房設備行業逐步發展壯大起來。今天酒店廚具給大家講解:中國百姓居家消費開始關注居家整體的生活藝術,廚房作為家居飲食環境的核心結
      發布時間:2018-06-22   點擊次數:523

    • [行業新聞] 淺述廚具廚房設備安裝規范的裝置順序

      廚房設備洗滌用具,包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。調理用具主要
      發布時間:2018-06-20   點擊次數:201

    • [行業新聞] 淺述酒店廚具廚房設備的操作細則

      隨著經濟社會水平的提升,廚具廚房設備越來越廣泛,那么酒店廚房及灶臺如何采用有效的通風、排風措施?廚房內通風、排風系統包括排煙罩(油網式煙罩、水渡式煙罩)、抽風機(離心風機、軸流風機等)
      發布時間:2018-06-06   點擊次數:148

    • [行業新聞] 進行廚房設計中廚具廚房設備放置要考慮廚師操作需要

      曾幾何時,掛在餐廳廚房門口的“廚房重地閑人免進”幾個大字成為擋箭牌,擋住了消費者監督的眼睛。如今,北京完成“陽光餐飲”工程建設的各類餐飲服務單位已超過2.1萬余家,初步形成了社會共同參與監管餐飲服務、食品安全工作
      發布時間:2018-05-16   點擊次數:186

    • [公司新聞] 萬能達廚具廚房設備為什么用不銹鋼材質來制作

      研究顯示,餐飲油煙中可檢測出的VOCs(揮發性有機物)達300多種,且多屬于低空排放,對PM2.5等大氣顆粒物的“貢獻”很多?!半S著環保整治力度加大,我國廚具制造業將向低碳環保方向轉型,健康、低碳、環保的現代化廚
      發布時間:2018-05-14   點擊次數:158

    • [行業新聞] 廚具廚房設備廠家淺析哪些因素會影響廚房美觀

      為了保持廚房的美觀度,很多人都選擇裝門板式的垃圾桶和臺面垃圾桶,結構導致空氣不流通,容易滋生細菌,污染環境?! ∪绾魏侠磉x擇廚房垃圾桶?其實垃圾桶不需要用太好的,買一個大小適中的,過大的垃圾桶積聚垃圾過多,增加細
      發布時間:2018-05-10   點擊次數:124

    • [公司新聞] 正確、合理使用廚具廚房設備減少運用中磨損和損傷

      中國經濟的發展是在波浪式之中不斷向前發展,從目前來看,經濟放緩、市場低迷,人們對不明朗的經濟前景不看好和有些失望的情況下,正是廚具廚房設備企業發力的黃金時期。對于目前市場消費意識變化的方面,廚具廚房設備企業應該針
      發布時間:2018-05-08   點擊次數:122

    • [行業新聞] 為什么廚具廚房設備設置廚房安裝自動滅火裝置

      隨著我國公眾消防意識的提高和保護人民生命財產的需要,公共建筑內廚房的預防問題已引起有關部門的高度重視?,F行國家標準《建筑設計防火規范》GB50016-2006第8.5.8條規定:公共建筑中營業面積大于500㎡的
      發布時間:2018-04-20   點擊次數:184

    • [公司新聞] 廚具廚房設備性能科學設計布置提高經濟和社會效益

      廚具廚房設備的功能、性能指標直接影響工作效率。首先要根據廚房設計要求,選擇滿足技術要求的種類型號。然后,要了解詳細的性能指標,選擇保證產出量、產出速度'能耗低、價格合理的設備。要比較核實關鍵的技術指標、
      發布時間:2018-04-19   點擊次數:168

    • [公司新聞] 廚具廚房設備如何在炎熱環境下更好工作?

      通常人們只知道油煙機是用來吸油的,卻不知用對了油煙機,還能起到控制廚房溫度的效果。油煙機降溫的前提是擁有“大吸力”,油煙吸得越干凈,廚房的熱氣便越無處逃逸。安裝注意,在安裝吸油煙機時距離廚具廚房設備臺面不超過70
      發布時間:2018-04-11   點擊次數:173

    • [行業新聞] 如何更加有效地提高廚房的布置效果?

      廚房設計技術定位。如何界定設計技術的責任界限?應該引起我們的注意。我也經??吹揭恍┰O計人員在老板的指示下,設計水的流量、用電負荷、燃氣管徑等超出廚房設計范圍的工作。廚房設計施工中,各專業都有國家認定的專業技術資質
      發布時間:2018-04-09   點擊次數:165

    • [行業新聞] 如何才能選擇和廚房相配匹的廚房設備呢?

      廚房設備廠家從使用角度分析設備怎么選:設備不得心應手或質量出了問題,其原因往往是不慊設備技術,市場調査不深入,選擇方法不當。從使用角度說明選購設備的思路方法。
      發布時間:2018-04-03   點擊次數:152